Ingredientes (para 1 pessoa)

• 100 ml de café
• 100 ml de leite
• 20 ml de xarope de Speculoos
• corante alimentar vermelho

Preparação

• Prepare uma porção de espuma de leite quente.
• Reserve uma colher da espuma de leite para mais tarde.
• Deite o xarope de Speculoos num copo pequeno de Latte macchiato.
• Prepare o café diretamente no copo.
• Cuidadosamente, dê cor à espuma de leite com o corante alimentar vermelho e verta-a para o copo.
• Decore a especialidade de café com a espuma de leite que reservou previamente.