A JURA intensifica os esforços no setor do café e dedica-se intensivamente à criação e ao desenvolvimento contínuo de máquinas de café expresso. Em 1986, dá um verdadeiro salto quântico com o lançamento da primeira máquina de café e expresso automática. No entanto, a JURA está lentamente a ficar sem ar. Enquanto empresa com integração totalmente vertical e uma extensa gama de produtos e foco no mercado interno saturado, existem poucas perspetivas de crescimento saudável que permitam investimentos duradouros no futuro. As estruturas impossibilitam a criação de meios suficientes de produção e processamento de mercado. Apesar desta espada de Dâmocles, o departamento de desenvolvimento trabalha a todo o gás no aperfeiçoamento da máquina de café automática. O objetivo de projetar a qualidade do café de uma máquina profissional da alta gastronomia numa máquina acessível para o uso doméstico revela ser um grande desafio para todos os envolvidos no projeto.